Nemme, æltefri og koldhævede boller / Havregrynsboller med gulerødder / Grødboller medkerner / Mysliboller med mandler og tranebær / Verdens bedste brød
Endnu en omgang langtidshævede boller er blevet bagt. Dejen bruger jeg også til madbrød når vi griller,- her pensles de med olie og drysses med favorit krydderier og groft salt
Langtidshævede müesli-boller med æble, kanel – en lille smule mørk chokolade – og masser af gods i. Alle opskrifter, Børnevenlige retter, Brød & boller, Madpakken ca
Det hele startede med Meyers opskrift på ølandshvedebrød. Det er en god idé at holde øje med maskinen, eftersom maskinen godt kan finde på at hoppe og danse lidt, når dejen begynder at samle sig
, Kanelbrød - er bare lækkert, Langtidshævede havreboller - indeholder kun havregryn som det grove, opskriften på Franskbrød er en rigtig god grundopskrift som jeg selv synes rigtig godt om til pølsebrød, flutes og franskbrødet selvfølgelig
Jeg skulle selvfølgelig starte med at være lidt smart, som den sundhedsfreak jeg trods alt er – når det bare ikke lige drejer sig om kager – så jeg startede med at prøve at bage et brødmed alverdens kerne og jeg ved ikke hvad – total fiasko, anden gang prøvede jeg med dejen fra min opskrift på langtidshævede boller – endnu mere fiasko
Opskriften kommer fra bogen LOW FODMAP diæten, jeg har dog justeret lidt i den, så bollerne er glutenfri samt tilføjet kerner, da jeg er ikke ligefrem er tilhænger af brød uden hverken frø eller kerner
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed